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自2011年來，醉花林品潮軒一貫以歷史悠久的美食傳統，向新加坡主要方言族群之一的潮州人致敬。餐廳位於慶利路上擁有超過170年曆史，並堪稱新加坡最古老俱樂部之一的醉花林俱樂部。佔地4,000平方英尺的餐館提供美味正宗的精緻潮州菜——從樸實親切的潮州糜到精緻高貴的海鮮宴。為確保菜餚忠於潮州傳統，我們甚至特邀汕頭美食顧問確保菜色的風味地道。

餐館以傳統潮州菜聞名，如潮蒸鯧魚、潮州滷鴨、潮州五香乳豬，以及金瓜福果芋泥。我們的大廚也定期推出新穎菜色——就是常客也能在每一次的用餐體驗中吃出新意。然而，我們始終嚴格遵循傳統潮式烹飪手法，以帶出潮州菜獨特的樸實美味以及精緻細膩。

餐廳裝潢雅緻經典，傳統中式格調反映潮州人在新加坡建國歷程上所扮演的重要角色。除了9個佈置優雅的包間外，設在二樓的宴會廳，可容納700位賓客，承辦各類婚宴、公司會議甚至是卡拉OK活動。

醉花林品潮軒是珍寶餐飲集團旗下餐廳。返回